生活＞＞衣食住行＞＞食海无涯

千僖发财玉鸳鸯

原料：干瑶柱，澳州带子，豆苗，蟹黄， 樱桃西红柿，发菜各适量。

1.干瑶柱发好待用。

2.半个瑶柱跟半个澳带配成一对，发菜围边，均匀的在盘中码成珠形。

3.豆苗用味精，姜，酒炒好，放在盘中央。

4.蟹黄勾芡，淋在豆苗上，另用白蟹肉制成白芡淋在瑶柱和澳带上。四边用樱桃西红柿围边。