二、施肥指导技术
作物的整个生育期可以分若干阶段，不同生育阶段对养分条件有不同的要求。因此，施肥方式也有所区别，一般生长期较长的作物，土壤保肥性较差时，应当采用施足基肥和分期追肥相结合的方法，而追肥的时期和次数应根据作物生育期要求和土壤供肥特点而定。对生育期短的作物，则应采用重施基肥并辅以早期追肥的方法。如麦茬玉米，在生产季节紧张来不及施用基肥的情况下，应采取“前重后轻”的追肥方式。施肥方式的确定必须在摸清作物营养特性及当地土壤、气候和栽培技术等条件的基础上，总结出合理的施肥方式，逐步形成一定条件下合理的施肥体系。
1、基肥。有机肥料，如厩肥、堆肥或绿肥等通常采用基施的方式，基肥施用量一般较大。基肥应结合深耕施用，并使肥料处于湿润的土层中，做到土肥相融。在养分贫瘠的地块上，适当地浅施。无机肥料，往往采取开沟条施的集中施肥方式。多种肥料混合施用时要注意肥料的配合使用技术。
2、追肥。用作追肥的肥料一般都是速效性化肥或腐熟良好的有机肥料，氮肥如尿素、硫酸铵、硝酸氨等，钙肥如过磷酸钙等。磷、钾肥一般施在根系密集层附近，而且要深施覆土。密植作物的追肥往往难以做到深施，如小麦春季追肥，可采用随撒施随灌水的方法。
3、根外追肥。根外追肥是用肥少，收效快的一种辅助性施肥措施，但根外追肥对外界条件要求比较严格，一般在阴天或无风的晴天、清晨和傍晚喷施效果最佳。根外施肥的用量一定要严格按照肥料的使用说明进行施出。
4、施肥时期。施肥时期的确定，应以提高肥料增产效益为原则，每种作物都有需肥的关键时期，如营养临界期和肥料最大效率期。在土壤养分释放较快，供肥充足时，应适当推迟施肥时间；反之，应提前施肥时间。在肥料不足的情况下，应当将肥料集中施放在作物营养的最大效率期，如玉米的氮肥最大效率期在大喇叭口至抽雄初期；冬小麦在起身拔节期；棉花在花铃期。土壤瘠薄、底肥不足和作物生长瘦弱的情况下，施肥时期应适当提前。在土壤供肥良好，幼苗生长正常和肥料充足的情况下，应采取分期施肥，侧重于最大效率期的方法。