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有关资料表明，全省每年各种作物秸秆总产量在8000万吨左右，8000万吨秸秆中氮磷钾的含量相当于40万吨氮肥、24万吨磷肥、56万吨钾肥。在未来肥料构成中，有机肥应是第一位的，其中秸秆是有机肥的主要来源。据省土肥站的专家介绍，我省每年每亩可利用的有机肥料资源约4吨，目前利用不到60％，尚有近一半未被充分利用，秸秆是最大未利用资源。而全省每年仍有大量作物秸秆被焚烧或废弃。
另一方面，我省基本农田化肥施用比例失调，投入产出比越来越低，土壤污染加重。我省耕地占全国约7％，但化肥用量却占全国的近10％。由于缺少有机肥的投入，全省大部分土壤钾素失调，化肥利用率不足30％，与发达国家相比多损失一半，每年仅氮素损失约60万吨，折合人民币15亿元。据统计，1990年～1999年10年间，我省化肥用量增长58％，而粮食产量仅增长20％。照此计算，现在的地力已无法保证2010年我省粮食总产实现增加50亿公斤的目标。化肥的过量使用也导致了“三污一破”，土壤、地下水、农产品的污染，土壤生态环境的破坏，都对我省农业的可持续发展造成了直接威胁。
中国食品协会的权威人士曾说过：“中国食品出口因为安全问题（农残超标）已经进入最窄通道！”农产品质量和安全问题对我省尤其重要。中国已加入WTO，面对国际、国内两个市场的竞争，山东要实现由农业大省向农业强省的跨越，就必须高瞻远瞩，从基础做起，把好这一关。当前，发展绿色食品、无公害食品、有机食品已成必然趋势，迫切要求农田用肥来一次大的变革，大量推广普及生物肥、有机肥。如果还停留在靠化肥增产、人工沤肥作补充的传统观念上，发展现代农业就会步履维艰。肥料是农业的基础，要改善山东地力的现
状，就必须从源头做起，充分利用现代农业新技术，高起点、高标准、工厂化地开发秸秆资源及其他有机肥资源。这是发达国家实现社会效益、经济效益、生态效益相统一，产量、质量同步提高的成功途径。
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