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白丝瓜是从国外引进栽培成功的珍稀瓜菜良种。植株外观与普通丝爪相似，但叶片颜色较深，茎粗，节间较短，分枝多，长势强；开花结瓜后，从幼瓜至成品
瓜，通体呈玉白色，并带有隐纹，瓜条圆棒状，长40-70cm，横径6-8cm；单瓜重0．5-2．0kg，一般亩产量4000kg，高产达5000kg。
该品种外皮薄而酥软，纤维少，肉厚味甜，风味极佳；产量高，成熟早，商品性好，有很强的市场竞争力。
白丝瓜3则6月播种，主蔓第8节起开始开花结瓜，收获上市早，持续采收期90天以上，如果采用冬季温室大棚进行生产，则可周年结瓜上市。其露地栽培技术要点如下：
1、播种采用穴播或育苗移栽均可，但目前由于种源稀少，多采用育苗移栽以节省种子。育苗移栽分营养袋育苗和苗床育苗两种。播前，种子暴晒2-3小时，然后用清水浸种6小时，去除无仁空壳种粒，使种子吸足水分，捞出沥干备播。营养袋育苗应采用10cmx6cm的黑色塑料营养袋为佳（其他营养袋亦可），用于塘泥50％、农家肥30％加20%的锯未或秸秆粉或河沙混匀，水调适宜湿度后装袋，稍加压实，以
防松散，每袋放种1粒（若催芽露白后放种更好），埋土以不见种为度，置于薄膜拱棚内保湿育苗。采用苗床育苗，苗床要施足基肥，翻拌均匀后起畦，长、宽以上适宜操作为度。按每10平方米播1或2粒种子，然后盖肥土lcm，保持湿润4一6天即可出苗，苗长出两片真叶后移栽。
2、选择排灌方便、土层深厚、肥沃疏松的地块，每亩施土杂肥2000kg，整地起畦，畦宽1．2m，畦两边各栽1行，株距80cm。移栽返育后开始追肥，隔7天追肥1次，用0．3%的尿素液或用人粪尿冲淡后薄施。初花期用含硫复合肥追施1次。高温天气应勤浇水。植株抽蔓后应及时搭架，并整枝引蔓上架。栽培期间，将所有侧枝
剪掉，腋芽及畸形瓜也摘去，并疏去80％的雄花，保留主蔓上结的瓜，还要剪去过密的老黄叶和所有卷须，并将瓜蔓在棚架各部位合理分配。初瓜较小，应及时摘去，以免影响后面结瓜。最好10节以上留瓜，连续留瓜2-3个后，隔数节再留瓜，每摘一批瓜后要追施1次薄肥。其他管理与一般丝瓜相同。
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