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南瓜一代杂交种的生产，在河北、山东、山西等地区均采取露地栽培方式进行，但不同地区及同一地区生态区域的不同制种技术对产量的影响有明显差异。笔者根据多年南瓜杂交制种经验，摸索出一套高寒地区制种高产技术。
一、影响南瓜杂支制种产量、质量的因素
南瓜杂交制种单位面积的产量，由种植密度、单株结瓜数、单瓜种子数、千粒重等因素决定，且均是正比例关系，种子的产量主要受父母本花期一致程度及授粉率的影响，因此整个杂交制种技术措施，应围绕增加单位面积内的瓜数，提高杂交率和种子成熟度来进行。
二、播前准备工作
1．选地施肥南瓜制种田应选择土壤肥沃，能灌能排，前茬未种过葫芦科蔬菜的地块，每亩施有机肥4000一5000kg、过磷酸钙30-50kg、碳酸氢铰50kg，翻耕耙平。在土壤刚翻过时用犁或开钩器，每隔240cm，建宽30cm，深20cm的母本种植带和每隔70cm，建1行父本种植带，并覆0．05-0．07mm厚的地膜。
2．浸种、催芽因南瓜杂交制种亲本用量大，每亩要母本300g，父本约50g，因此为节约原种，保证亲本出苗的一致性，须采取浸种催芽措施，且父本应比母本早15-20天进行。先用50℃左右的温水浸种30分钟，然后在25-30℃的条件下浸种6一8h，待种子吸足水分后捞起，在30～32℃的条件下催芽，催芽过程中，每8h用温水冲洗1次，待70％种子露白时即可播种，切不可待种芽出齐播种。
三、播种
采用破膜点种法，每年4月17日左右播父本，5月7日左右播母本，穴行距27cmx24cm，每亩种900株左右，每穴2-3粒，留1株。为增加播种密度也可1穴1粒，1穴2粒交替播下后上覆2～2．5cm厚的潮湿壤上，并轻轻镇压父本。为确保花期提早，防止寒流危害，可再加盖一层薄膜实行双覆盖，确保花期充分相遇。
四、苗期管理
1．出苗前管理从播种到出苗，为防止害虫破坏瓜芽的伸长及幼苗的生长，可将用300-500倍的锌硫磷药液浸泡过的锯未或树叶撒在苗床附近防止害虫的侵蚀。
2．定苗2叶1心或3叶1心时，在天气晴朗的下午，在每穴植株内选留1株符合本品种特性的健康植株，如相邻穴内缺苗时也可留双株，确保田间密度。
五、田间管理
南瓜属蔓生，定苗后应提前中耕除草，防止草荒及土壤板结。要及时进行根部培土，促进不定根发生，定向引蔓、压蔓。定苗后随浇水提苗每亩穴施10kg磷酸二按；甩蔓前用尿素、磷钾肥追施1次；蔓长10一20cm时不可施肥，防止跑蔓、徒长，同时开始整枝压蔓，打掉侧枝，实行单蔓同一方向爬蔓，母本要打掉不良雌花和全部雄花，确保主蔓健康结瓜。
六、杂交援粉
1．严格去雄 南瓜制种田周围5mm范围内不能栽培其他南瓜品种，授粉前l天下午必须严格检查，摘除母本雄花和侧枝，防止串粉。
2．套花标记为防止天然杂交等不利因素，授粉前l天下午用纸袋套住母本次日开放的花朵，并作出标记，防止雨水淋花以及次日授粉丢花、误花。
3、杂交授粉南瓜杂交应于上午7一9时进行授粉，一般每朵雄花可授雌花3-4朵，父本花少也可授6-7朵，授粉时应将父本雄蕊花粉在母本柱头上充分涂抹，同时在父本雄花不足的情况下应提前1天授粉，防止父本花粉充分成熟散落，并将母本上杂交瓜系绳或在瓜皮上划痕作出标记。
七、种株管理
1．整枝主蔓 生长至15-20片叶时，除留的雌花外，其余的分枝、攀缘茎和雄花一律摘除干净。
2．去掉生长点一般每株可结瓜2个左右（生长势强也可结3个），待第二个瓜授粉后3天没有化瓜现象并有开始膨大的趋势时，即可将生长点打掉，以促进养分充分供应种瓜发育。
3．去杂授粉结束10天后，应及时将母本上非杂交瓜及瓜外形与母本标准性状有差异的瓜去除。
4．肥水管理授粉期间，田间应停止浇水，如干旱应浇跑马水。授粉结束后，应及时追肥浇水，每亩施20kg硝酸铰或尿素、磷钾复合肥。防止雨水漫灌。
5．病虫害防治主要做好蚜虫、夜蛾类害虫和南瓜病毒病、疫病、霜霉病、白粉病的防治工作。
八、采种
南瓜一般在雌花授粉50-60天，种瓜皮变暗，异物划破果皮元水珠形成时，即可采收。收瓜时应严格做到标记瓜采种，去除无标记或标记不确定瓜。种瓜后熟7-10天，瓜瓤与瓜皮有“剥离”现象，即可将种子取出放在瓷器容器进行发酵，后将种子洗出晒干后盛放在尼龙袋内人库，一般每亩可产杂交种40-65kg。
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