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近年来,人们对生态自然环境加以重视,广大农材部分上地退耕还林,且由于人口增加、工业占地等因素,农民人均地占有量减少,北方大部分地区地处寒带,气候寒冷,无霜期(120天左右)短,大部分露地只能种植一季作物,品种单一,667平方米产值水平低,制约农村经济的发展,为充分有效利用有限耕地,增加人民收入,结合北方实际情况,进行了露地马铃薯与两兰花复种高产高效栽培技术试验研究。通过马铃薯与西兰花复种栽培,做到厂两种两收。不仅提高有限耕地的利用率、增加农民收入,而且
对寒地农村产业结构调整起到重大的作用。经试验测定,马铃薯平均667平方米产达2000~2500千克,产值高达2800-3500元,西兰花平均667平方米产750-1000千克,产值高达3000-3500元,栽培技术措施如下。
1、马铃薯高产高效栽培
1.1 选择适宜的土壤:首先进杆向阳、背风、上层深厚,富含有腐嫡质的沙壤土,已排灌良好,茬口最好选择匕年种植土米或黄豆、大田作物较好。
1.2 品种选择:首先选择早熟、抗病、丰产优质品种,如早大白马铃薯、早熟黄麻子、费乌瑞它、郑薯1-5等,其性喜冷凉,生育期短,只有60-70天左右,非常适合北方寒地栽培。
1.3 催芽:一般每年3月中旬,将马铃薯种从窖中取出,放在20℃左右黑暗条件下催芽,有条件的放在温室中上盖覆盖物即可,当芽长至0.5-1厘米时。去掉遮盖物,放至散射光下,并温度保持18℃左右,使薯了绿化粗壮,播种前一天将种薯按等眼切块,每块要保证有一芽,种薯块大小为25~30克/块。然后放到凉爽地方准备播种。
1.4 整地、施肥:一般在3月下旬一月上旬,每667平方米地施优质腐熟猪粪3000-3500千克,待土壤解冻25厘米左右时再施二铵15千克,进行深翻耙地起垄,垄距为60一65厘米,垄待播。
1.5 播种:每年在4月中旬,将有芽的种薯块,按株距25厘米距离播摆于浅主沟内,播摆时芽一律朝上。667平方米播种最约为4000-4500株,播种后合垄覆土,然后用滚子镇压保墒,镇压后覆上深度为10~12厘米,过深出苗困难,过浅地下茎节数减少,影响结薯
数量。然后扣地膜,有利于保墒,提高地温及早出苗。
1.6 田间管理:播种后如果墒情不好,选晴天灌一遍水,约15天后开始出苗,出苗后要及时破膜打、放苗,防止烤苗,并用细土封埯,苗出齐后灌一遍水。以后可根据大气情况适时灌水,保持土壤见干见温即可,当田间全部现蕾,且有20%~30%植株开花时。
捐膜铲地培土,铲地时注意犁板不要过宽,避免将子薯剥露地表,培土后存盛花期灌一次水,结薯后期要少灌水,一般由于底肥充足,在生长期可不迫肥。如果底肥不足可在始花期追施磷钾复合肥每667平方米施10-15千克,且不可追多,如果迫肥过剩,易引起植株徒长,延迟结薯期,发生徒长可喷矮壮素或B9。由于现阶段部使用脱毒种薯,所以病害较少,但多以综合防治为主,加强田间肥水恃理,增育健壮植株。
1.7 收获:一般在6月末或7月初,当植什底部叶片变黄,选晴天一次性收获,收秋后及时施肥整地,复植西兰花。
2、西兰花高产高效栽培
西兰花又称绿菜花、茎椰菜等,十字花科芸蔓属甘蓝种的一个变种,具有丰富营养价值,是北方地区近几年新引进的特种菜品种。
2.1 品种选择:适合夏秋露地栽培的品种有:青绿、碧杉、93一228、93一230等。
2.2 播种:在5月下旬或6月卜旬,可在露地播种育苗,畦宽1一1.2米,每667平方米需播种20克,播种前苗床要浇透底水,然后撒播覆土,覆土厚1厘米,播种、覆膜后在畦上1-1.5米处盖遮阳网降温。
2.3 苗期管理:出苗后及时撤膜,保持上壤湿润,白天20一22℃,夜间8-10℃,在2片真叶时分苗,一般用7厘米x7厘米营养钵分苗,5片真叶时定植。
2.4 定植:施足底肥后整地起垄,一般在7月上中旬即可定植,株行距为40厘米X60厘米,667平方米保苗2500株左右,定植时浇足境水后封埯。
2.5 田问管理:西兰花是需水肥较高的蔬菜,定植后一般7~10天灌一次水,要保持土壤湿润,定植后25天左右结合灌水667平方米追施复合肥20千克,在主花球出现后,莲座期适当控水,防止徒长,在花球长至直径2-3厘米时,结合灌水追施三元复合肥15~20千克,促使花球迅速膨大,同时要防止散球。散球是由于花芽分化后期,植株营养生长和生殖生长失调,因此在温度和湿度上切忌忽高忽低、忽干忽湿,在花球膨大期要喷0.05-0.1%硼砂溶液,防止花球、花茎腐烂空心,在花球形成期叶面要喷施1-2次0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液。在温度管理上,莲座期保持白天20-22℃,夜间8-10℃,花球形成期白天15-18℃,夜间5-8℃,由于西兰花自身有一层蜡质层,所以被感染的病害较少,虫害主要是菜青虫和甘蓝夜盗,每隔7-10天喷一次敌杀死和万灵混合液即可。
2.6 采收:绿菜花采收一定要及时,采收过晚花球松散,当花球充分膨大后,花球边缘尚未散开时采收,采收时保留34片小叶,保护花球,主球采收后结合灌水追施一次复合肥促进侧球生长。
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