|
自由女神是西芹系中的优良品种，其株型紧凑、株高75厘米，叶柄宽厚、黄绿色、脆嫩、生长快、抗病性强。耐低温、丰产性好，定植后80天可收获，单株重1～1．5千克，667平方米产西芹10000千克以上，极适合保护地栽培。冬春茬大棚栽培，运用软化技术，可使其叶柄黄嫩，气味减淡，质地细脆无渣，品质更好，气味更佳。于3－4月份淡季上市，价值不菲。现将有关栽培技术介绍如下。
1、整地施肥
选择上层深厚，疏松透气，能灌能排的壤土地，耕前地表喷虫螨克5 00倍液作土壤消毒，深翻30厘米，结合深翻每667平方米施入充分腐熟的有机肥4000～5000千克，过磷酸钙80千克，硫酸钾20千克，尿素30千克，
硼砂1千克，耙细整平，做成宽150厘米的畦备植。
2、培育壮苗
2．1苗床建立：选前若非种植芹菜的壤土地块，建长4米xl米宽的育苗床，将充分腐熟的厩肥与壤上按7：3的比例掺匀过筛后铺垫于苗床上，厚度为10厘米，每667平方米大田需苗床
40平方米。
2．2浸种催芽：将种籽（每667平方米需种籽80－100克）在清水中浸泡24小时，然后捞出沥千多余的水分， 置15～ 18℃条件下5～7天，有80％的种籽露白时即可播种。
2．3播种：9月上旬播种，播前将苗床 饱浇透水，趁水刚渗完时均匀撒播，并立即覆盖潮湿细土05厘米厚，苗床上平铺遮阳网，待 80％种籽出苗后再行撑起。
2．4苗床管理：①追肥浇水：西芹2片真叶展开后，结合浇水每667平方米施尿素5千克，4片真叶前要勤喷水，苗床地表要经常保持湿润。②间苗除草：西芹3片真叶时进行间苗除草，按3厘米x3厘米苗距间苗留苗，间苗后要浇一次小水，期间为防止叶斑病和疫病的发生可喷洒70％代森锰锌500倍液或甲基托布津500倍液。除草要求除早除尽。
3、栽培管理
3．l定植：11月上旬扣棚，阴天或下午进行定植，定植密度为株行距20厘米 X25厘米， 667平方米定植 13 500株左右。要随起苗随浇水，最好带上培定植，以免伤及根系，易于成活。
3．2肥水管理：定植时饱浇定植水，4 后再浇一次缓苗水，浇水后土壤不干不湿时中耕一次，以增加土壤的通
气性，利于发根。定植后0—20天，要补充CO。气肥。定植28天，西芹叶片开始直立生长，以后每周要烧一次透
水，随水667平方米追施速效氮肥、尿素15千克，每 20天一次。养分及水分不足，易造成西芹空心。西芹11－12片真叶时由于缺钙或土壤酸碱失衡，易发生烧心，可调节土壤酸碱度至中性，发病前期可喷洒05％硝酸钙
溶液。如缺硼，会导致畸形病状，可及时喷0．2％硼酸水溶液作叶面追肥。
3．3温湿度管理：定植初期，白天气温较高，不可将拥扣严，以防中午高温伤苗及病害发生，将棚两侧膜揭起通风，温度控制在20～25℃，夜间
13－18℃，当外界气温降至6—8℃，放下棚底脚，缩小放风口。12月上旬以后只在中午进行2小时通风。随着气温的降低，要注意搞好保温防寒，棚膜全部盖严实，只在晴天中午现温度情况适当放风，夜间加盖草苦防寒。有条件的，可拉二道幕或扣小拱棚。避免因低温、干旱、突遇高温、高湿等造成西芹茎基部开裂，降低西芹商品性能。
4、病虫害防治技术
自由女神西芹抗病性强，栽培中应加强肥水、温湿管理、加盖防虫网，可有效防治病虫害发生。如发生摔倒病、立枯病、斑枯病、肩毒病等病害，可选用“百菌清”、“霜疫清”、“菌杀得”等防治；如发生蚜虫。
螨虫、菜青虫等虫害，可选用灭蚜威烟熏剂、50％敌敌畏1000倍液、阿克泰1500倍液等防治，采收前20天如喷药。
5、培土软化技术
培土软化在采收前40天进行，培土前要连续两次炮浇透水，培土后不浇水。于晴天下午，用无大颗粒和粪肥的细上对西芹根部以上部位进行培土，每
3～4天一次，连续 4次，每次培土以不盖住西芹心叶为适宜厚度，一般总培土厚度为20厘米左右。经过培土，西芹进行生理软化，不但叶柄变高变嫩，而且气味减淡，质地细脆无渣，品质提高，同时还具有防倒防寒作用。培土过程中，如有抽变现象，基高10厘米时要及时整株采收。
6适时采收
栽培翌年3月份，当西芹叶柄长度达到45厘米，单株重1千克左右时，即可一次性收获，去掉叶片及根系，洗净泥土，装袋出售或在l℃条件下贮售。
|
.gif)