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叶菜类蔬菜是人们夏季喜食的大众化蔬菜。由于我区地处浙江东南沿海，属亚热带季风气候，夏季气温高，常遇台风和雷阵雨，叶菜类蔬菜的生产难度较大。特别是夏季叶荣上的害虫繁殖快，发生量大，农药的使用也最为频繁。一般生长期30多天的一季蔬菜需喷药5－6次，农药残留量大，近几年我地发生的数起食菜中毒事件都来自夏季叶菜上。为了保障蔬菜市场的稳定供应，让我区居民在夏季也能吃上放心的叶菜，我们从2000年开始探索采用大棚膜、防虫网。遮阳网和配合使用低毒农药在夏季生产无公害叶菜，目前已取得显著成效。现将该技术介绍如下：
1、品种选择
夏季气温高，要选用耐热性好、抗逆性强、生长期短、不易抽望、市场适销的叶菜品种。如华王、小叶青。三月蔓、早熟5号等。
2、设施搭建
大棚选用6－8m宽的标准钢架大棚或相应的竹架大棚，棚长30m以上的要增加斜撑杆加固棚腰，以提高抗风能力。大棚顶部采用0．6－0．8mm厚的塑料膜覆盖，棚两边覆盖防虫网，实行全封闭式栽培。在防虫网的覆盖方式上，我们曾先后采用全棚覆盖。1．5m高围边覆盖、2．5m高围边覆盖和平铺覆盖4种方式。经比较试验，全棚覆盖通风好，但避雨效果不明显；1．5m高围边覆盖通风较差，蔬菜易徒长，易发黑斑病；平铺覆盖不但通风避雨效果差，且操作麻烦。相比较而言，以2．5m高围边覆盖效果最好。防虫网选用22目银灰色。老气温过高，阳光强烈时棚项加盖遮阳网。经试验，棚须加盖遮阳网可使棚内温度降低2－3℃。播后出苗前畦面应加盖遮阳网。平时要加强棚的密闭性管理，切断害虫传播途径，并做好防台风工作。
3、整地播种
选择远离“三废”污梁、土壤肥沃、地势高水利条件较好的田块。筑畦宽1.5m，沟深及宽各30cm，深沟高唯，有利于排水。畦面要整平耙细，拾净杂草及前茬作物等。畦面略呈弓背形，采用条播或撒播。种子消毒可用种子量
0．3％－0．4％的 50％福美双或75％达科宁拌种，可有效防治霜霉病和黑斑病。
4、间苗除草
播后2～3天出苗，当幼苗“拉十字”时进行第1次间苗，宜早不宜迟，间去过密的小苗。当长出4片真叶时进行第2次间苗，间去弱苗、病苗，同时结合市场行情，开始间苗上市。在间苗的同时，拔除杂草。
5、施肥
应以有机肥为主，施足基肥，合理、平衡追肥。（1）基肥：每公顷施腐熟有机肥 22500kg、尿素300kg、钙镁磷肥 1500kg、硫酸钾300kg，或有机肥22500kg加三元复合肥
1200kg。（2）追肥：前期和中期每公顷施腐熟人粪尿15000kg或三元复合肥150kg，后期每公顷施碳酸氢铵300kg或尿素150kg，每隔1星期施1次。
6、浇水
浇水与施肥结合进行。在干旱天气，除加大追肥时用水量外，还要早晚两头浇水，以充分满足叶菜生长对水分的需求。遇台风暴雨和梅雨，要及时清沟排水。有条件的可在棚内安装喷灌，既省力又高效。
7、虫害防治
夏季叶菜的主要虫害有：蚜虫。菜青虫、小菜蛾、跳甲、斜纹夜蛾等。在虫害防治上，我们设计了4种处
理，作对比试验：即大棚防虫网全封闭覆盖播前棚内杀虫处理。大棚防虫网全封闭覆盖播前不作杀虫处理、露地播前土壤杀虫处理和露地不喷药处理。土壤杀虫处理的农药为乐斯本或农地乐。试验表明，大棚防虫网全封闭覆盖播前棚内杀虫处理的效果最好，叶菜产量可比对照提高39．9％，商品菜产量提高525％，商品率提高8．3％，产值增57．5％。在生产中，大棚防虫网全封闭覆盖，叶菜生长前期（播后1星期左右）喷药1次同样效果较好，且叶菜的农药残留低。
8、及时采收
夏季播种叶菜，长至5－10叶时即可上市，采收期可根据长势及市场需求灵活掌握，以达到适时上市、优质优价的目的。定植后20－25天即可采收，也可采取一种二卖或一种三卖采收上市，即播种后先收
1次鸡毛莱，追肥 1次后隔 10－15天再收 1次小菜，隔15～20天收完。
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