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笔者近几年通过对越冬花椰某一早熟白菜一超甜玉米栽培模式进行试验，每667 m’可获纯利3 500元以上。现将这一栽培模式介绍如下：
一、品种选择
越冬花椰莱选择生育期为220－ 240 d的品种，如郑州市蔬菜研究所选育的冬花一号、冬花二号，每亩用种量为 50 g。春白菜选择生育期为50－
65 d的早熟耐抽重白菜，如郑州市蔬菜研究所选育的春白一号、阳春、春夏王等，每亩用种量50 g。超甜玉米选择生育期在75－ 90 d的超甜玉米，如甜蜜、华甜一号等。
二、茬口安排
越冬花椰菜7月25日一8月5日育苗，约9月中旬前茬超甜玉米收获完后定植。翌年3月上旬一4月中旬，花球质量0．5－ l．0 kg时及时采收。春白菜3月中旬育苗，大约4月中旬定植。叶球紧实后及时采收，看市场行情上市，一般6月上旬即可上市。超甜玉米6月20日左右播种，当超甜玉米花丝枯萎变黑，及时采收，一般为9月中旬。
三、栽培管理
花椰菜育苗时期正值高温季节，光照强，时有暴雨，遮荫很有必要，出齐苗后睛天上午9点后盖上遮荫草苫，下午5点揭开。密切注意天气，下雨时用塑料膜遮畦。土壤过于应浇水，浇水不宜过大，一般用塑料喷壶喷湿即可。当真叶达6－7片叶，苗龄为
35 d可定植大田。株行距50 cm x 50 cm，每亩栽2 500－ 2 800株，选择睛天下午或阴天定植。定植后立即烧造水，中耕除草，如果袭栽，可结合中耕进行培土，并及时预防病虫害发生。
春白菜定植前将前老花菜清除干净，最好把残叶清除深埋，以防止花椰菜病虫害传播到早熟白菜上。行株距为50 cm x 80 cm，每亩种植3 300株左右。春白菜生长前期温度低，后期温度高，在肥水管理上应以促为主，一促到底。基肥多施有机肥，一般追肥2－3次。
超甜玉米应及时中耕除草，拔节期（5－7片叶）重施追肥，与早熟白菜相同，以促为主。为提高质量，确保早熟，每株只留1个果穗。
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