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瓠瓜为喜温蔬菜，多为春播。2003年宁国市与高山无公害蔬菜有限发展公司合作，种植夏季瓠瓜对hm，平均亩采摘瓠瓜4 000－5 000 kg，产值达2
000－ 3 000元，产品销往合肥、南京、杭州、上海等城市，正逢瓠瓜供应淡季，深受消费者欢迎。同时也成为山区农业增效、农民增收的重要途径。现将其栽培技术综合介绍如下。
一、选择适宜品种，按市场要来安排播种期 直选用适应性强、抗病性好、早熟高产、耐高温的品种，栽培海拔高度应在200 m以上。并注意东南沿海大中城市的消费习惯，以浙江安吉青皮长瓠瓜和武汉长瓠瓜两个品种较好。一般7月下旬一9月是大城市瓠瓜的脱销季节，而夏栽瓠瓜比春播瓠瓜生育期短，从播种到采收仅有
50 d左右。可根据上市期向前推算 50 d来安排具体播种时间，因此一般播种期在5月底一6月上旬。
二、种子处理要过关
播种前种子用温场浸种，后放入水中浸泡 12－ 24 h，捞出后用KMnO4消毒10－ 15 Inin，清洗后播种。
三、壮苗及定植
瓠瓜可用直播或育苗移栽两种方法。
1．直播
每亩用种量400 g。整畦时，一般每亩施农家肥5000－7000 kg、饼肥50 kg。播前浇透水，点播，每穴l－2粒种子，以后按育苗方法管理。
2．育苗
每亩用种量300g。育苗畦宽1－2m，先耙平畦面，浇足底水，水渗后撒播。覆土2 cm厚，地膜覆盖，当苗大部分露头后，及时撤除地膜，严防高温烧苗。地膜撤除后，随即喷洒40
％苗菌灵500－800倍液防治病害。
3．定植
幼苗2－3片真叶时即可定植，定植前一定要施足基肥，以充分腐熟的农家肥为好。每亩施6000kg有机肥作底肥。支架栽培，按1．5m开沟作畦（畦宽1．2m，沟宽0．3m），每畦栽两行，株距45cm，每亩定植2300株左右。
四．田间管理
1．搭架调整
瓠瓜一般采用人字形支架，袖曼后开始招架，中间设横架2－3道。
2．植株调整
瓠瓜多为例蔓结瓜，主蔓长至50 cm左右时进行第四次摘心，以利侧蔓及早发生和结果，提高单株产量。子蔓上选留一个健壮的雌花，并在雌花上部留回一2片叶摘心。但要留最上部的一条子变的顶心，代替主曼生长。此后再将抽生的孙曼如前法摘心，下部老、黄、病叶及时摘除。为使部瓜雌花节位发生低，可在4－6片真叶时喷施
150－200 mg／L乙烯利溶液，但为授粉的需要，应留有114苗木喷。为提高坐果率，可在晴天下午6时左右花开放后进行人工授粉。
3．肥水管理
瓠瓜产量高，耗水量大，需肥量多，除施足基肥外，生长前期施稀人粪尿1－2次，摘心后施分蔓肥1次，后期生长势旺，坐果多，应及时浇水，特别是高温干旱时，采收期每周至少灌水1次，每采收l－2批瓜应追肥
1次，每亩施复合肥15一20 kg和尿素5 kg以防止早衰，增加后期产量。
4．病虫防治
瓠瓜生长前期注意防治蚜虫和病毒病，先用10％大功臣1000－1500倍防治蚜虫，后用 40％病毒立克或20 ％病毒先锋 1500倍防治病毒病。中后期病害有白粉病和疫病，可用物％粉锈净800－1000倍和
72％霜疫克斯800倍防治，虫害主要有菜青虫，开花结果期发生严重，可用菜虫四绝1000倍液防治。
五、适时采收
当瓠瓜长度为50－ 70 Cm时，选择无病虫斑，瓜条商品性好的分批采收，包装、储运上市。
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