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随着近年对外贸易的发展，元葱栽培面积逐年增多。元葱的经济效益、社会效益十分突出，大大超过一
般经济作物，元葱市场广阔，栽培元葱是农民朋友发家致富的首选项目。
1、品种选择
选表皮光滑无裂皮、铜黄色、高桩、苹果型、高产、质优耐贮的东科苹果元葱。
2、育苗
2．1育苗日期：通过几年实践证明育苗时间越晚产量越低，以2月 10～15日青苗，60天苗龄4月10－15日定植为适。
2．2床上：选没种过葱蒜韭菜，没打过药效期长的除草剂的大田土。其中：田土占87％，腐熟优质农家肥占13％，另外每米’床土加二镀0．5千克，硫酸钾0．25千克（注意苗期缺磷可大幅度影响元葱产量）。混均铺于做好的畦内待播。
2．3种子处理：用温汤浸种法灭菌，浸后去水，晾散后播种。
2．4播种量：每35米‘播种0．2千克供本田回（亩）地用菌。
2．5播种：选晴天上午播种，刮平畦面、灌好底水后用绿亨一号液喷洒畦面作土壤处理，后散播种子覆土1厘米，播后每（亩）苗床用除草通100毫升作灭草处理后覆膜保湿增温。26苗期管理：播后白天保持24－28℃，夜不低于
15℃。 80％出土时揭膜。齐苗后白天保持15－20℃，夜8℃。苗期给水不要过大防徒长也不要过旱防黄矮病的发生。视情况浇水，达到上午89时前地表见湿、之后地表见于为适。移栽前10天给一茬过报水使其发一茬新根后大通风，定植前3天揭膜。苗期给肥注意苗的色泽，生长正常、色黑绿、只叶面喷洒海之宝每15天一次，长势稍弱有缺肥征兆时每（亩）以尿素10千克根部追肥～次。特别应注意的：在定植前25天和15天各叶面喷洒一次磷酸二氢钾补磷。
3、栽培田的选择
元葱对土壤适应性较强，但以肥沃通透性好有排灌能力的中性土壤为适。白浆土、粘重土、过酸过碱地生长不良，不宜与葱蒜地连作。
4、整地、施肥、扣膜
4．1肥料：该品种系极高产作物，一般公顷产匕万斤，高产田可达20－24万斤，所以必须施足底肥，一般要求（亩）施万斤优质农肥，多元复合肥50千克、尿素30千克、硫酸钾15千克、土壤磷素活化剂2千克（掺在化肥中随掺随施），通过实践证明该产品沾根和作底肥可增产20％以上。
4．2整地、覆膜：清理地中根茬及杂草，作55厘米宽的垄后拉入农肥，再把垄隔一平一作11米宽的畦把所有的肥都均匀地施入畦内，翻耕20厘米深肥土混均后整平畦面，在用48％的氟乐灵乳油100毫升／（亩）进行封闭性除草（注意把药混入土中3－4厘米）之后用1．2米幅地膜进行平畦覆盖。这一整套工作必须在定植5－7天前完成。
5、定植
5．1定植日期：4月 10～15日间。
5．2定植密度：11米的畦定植6行，为了避免畦中央苗营养不良可在畦中央留20厘米宽不插苗作营养带，其两侧各插3行苗，行距15厘米，株距
10－12厘米用打眼器打眼定植。
5．3定植深度：以3厘米深为适。
5．4分级定植：把l、2、3类苗分别定植，分类管理。
5．5定格前秧苗处理：定植前12天苗床浇足水，起苗时把苗按大中小分级捆把，剪根留 0．5－10厘米长，放入 500毫克／千克爱多收液中浸根30分钟后再放入
1000倍辛硫磷液和土壤磷素活化剂混合液中沾根后定植。
5．6定植水：做到随栽随浇，水不要急，防止冲掉苗及膜下吃水不足。
6、田间管理
6．1给水：①缓苗水：定植3天后给一次缓苗水，（洼地视情况可不浇）之后要控水，以利提高地温，约控水至 4月25－30日间（不保水的沙性地可适当提前给水）。②发棵水：5月初葱苗生长明显加快，整个5月份一6月中旬是葱苗发裸的关键时期，随着生长量的不断加大和外温的不断升高给水应不断的增多。5月匕日以后温度已不再左右葱苗的生长，这以后应经常保持土壤的湿润确保葱苗充分发育，给结球打下良好基础。③鳞茎脸大水：6月
20日前后葱头已开始膨大，叶部营养物质问葱头转运同时地上部还在继续生长，此时应适当蹲苗，使地上部生长逐渐减缓增加地下部生长量。蹲苗时间不宜长。当时气温已进入高温季节，葱头正在明显膨大，叶部蒸腾加剧，应满足作物对水分的需求。尤以热天灌水可降低地表温度，使鳞茎免受高温危害，应经常保持土壤湿润，收获前7－10天停水。
6．2追肥：①提苗肥：缓苗见长后连第一次肥，（约在4月28日一5月 5日间）（亩）追尿素15千克，磷酸二氢钾5千克。②发棵肥：叶片是同化器官，叶片的数目和叶面积大小、假茎的粗细关系着元葱的产量，高温季节到来之前葱苗能否叉墒又关系到给球期能否受高温危害，所以发棵肥是关键的一肥，应重施肥：（亩）施尿素25千克，硫酸钾15千克（这一肥约在5月
20日前后）。③给球肥：鳞茎明显膨大，约6月 20－25日前后，（亩）追尿素15千克，硫酸钾15千克。④叶面肥：定植后每隔15一20天喷洒一次海之宝或盛之丰。鳞茎进入膨大期喷
2次葱头膨在素。
7、收获
视田间秧苗基本都已倒伏，假茎还没干缩前收获。收获时最好选在连续晴天，采收时剪断假茎留茬互．5厘米，在地里晾晒3天左右，去掉葱头上的泥土和杂物，分级装袋，准备销售或贮藏。
8、病虫害防治
8．1狡倒病、立枯病：播种时用绿亨一号处理土壤，齐苗后用百菌清和绿亭一号交替每10天喷洒一次。
8．2黄矮病：元葱矮化病毒侵染所致。注意蚜虫传毒，注意高温干旱的发生，自苗期始至结球后期定期喷洒氨基寡糖素收
效十分理想。
8．3紫斑病、黑斑病、霜霉病、疾病：用葱菌净、杀毒矾、葱美蒜菌党交替喷洒防治。
8．4 灰霉病：长期阴雨或贮藏期发病，用百菌清、速克灵、抗霉威交替防治。
8．5 锈病：发病初期用粉锈宁防治，必要时用教力脱加粉锈于混合防治。
8．6 蝼蛄：主要在苗期发生危害，防治：播种时底水煞浆后喷洒1000倍辛硫磷液后洒种覆土对缓贴有忌避作用，齐苗后用敌百虫液拌玉米面洒于畦埂和过道上诱杀。注意千万不要洒在苗内。
8．7 地蛆：定植时用 1000倍辛硫磷液沾根，定植后定期喷洒杀虫剂杀灭成虫，必要时用 1200倍辛硫磷液灌根。
8．8 潜叶蝇：定期喷洒杀虫剂杀灭成虫，用阿维辛乳油、阿维高氯等杀灭幼虫。
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