大板多籽南瓜(白瓜籽、籽南瓜)与窝瓜、角瓜、西葫芦属葫芦科南瓜属，是一年生草本蔓生植物。单瓜结籽75—125克，667平方米(亩)产可达75-125公斤，纯效益可达400-600元。其籽含有大量的铁、磷、钙等矿物质及人和动物生长所必须的多种维生素和氨基酸。籽可炒食、榨油、做点心和饮料。南瓜粉对人的糖尿病有较高的治愈效果，故可做为化工和医药原料，目前在国际市场比较畅销。

　　一、选地、整地与施肥

　　南瓜根系发达，吸收水肥和耐旱能力都较强，可选择排水良好、土质疏松的砂壤土及壤土的坡耕地或岗地。前茬以玉米、高粱、谷子、小麦等禾本科作物为好，切忌与同科作物重茬和头年用过除草剂的地块种植南瓜。 　　对所要选种的地块实行早春灭茬、耙压然后起垄。垄宽60-70厘米，每667平方米施优质农肥1500公斤，氮、磷、钾复合肥15公斤。农肥、化肥隔垄深施于垄内。起垄后要压实保墒。

　　二、种子处理与播种

　　选择板大粒饱的种子进行晾晒，然后用种衣剂进行拌种，阴干后待播。南瓜正常发芽温度为15℃，正常发育温度为25℃，最适宜播种时间为5月1-10日。播种方法采取埯播，即在施肥垄上刨埯点播，埯距50厘米，做到“两踩一压”保墒增苗。667平方米保苗1000-1100株。

　　三、田间管理

　　1．间苗定苗 当南瓜长至1—2片真叶时要及时间苗疏苗，每埯留2株位正粗壮健康苗，长至3—4片真叶时进行定苗。每埯留一株健壮苗。结合定苗进行移栽补苗。

　　2．铲越 南瓜铲趟和其他作物不同，要早趟早铲，先浅趟后浅铲，以免伤根。在定苗后伸蔓前要结束第二遍铲趟。做到早铲趟、早封垄，达到提温、促长、保蔓的目的。结合第二遍铲趟要除掉空垄杂草。

　　3．培土领向及整枝压蔓 当瓜苗长出8—9个叶片时要顺风向培土压蔓定向，在瓜秧基部培土使瓜蔓顺风向生长，对瓜秧进行单蔓整枝，只留1根主蔓，如果主蔓受损可留侧蔓。压蔓只在结瓜部位叶节处用湿土压蔓，促其叶节着生不定根，增加瓜秧吸水肥面积并能防止大风翻秧。在坐瓜节前留8-10片叶掐尖，掐尖后用湿土将蔓梢压上，以防止再生嫩梢。在瓜生育期间要随时打杈。

　　四、人工授粉，去根瓜

　　1．南瓜属虫煤花异花投粉作物，所以要采取人工或放养蜜蜂进行辅助授粉。人工授粉在上午5-9点钟进行，方法是将雄花摘下，去掉花冠将花药轻轻地涂抹在雌花柱头上。

　　2．南瓜第1-8个叶片部位结的瓜均为主根瓜，地叫根瓜，其瓜小、籽小、粒小、产量低，因此要及早去掉，减少其养分消耗，达到优籽高产的目的。

　　五、追肥

　　南瓜在整个生育期间可分两次追肥。第一次在伸蔓后开花前追施氮肥，株追尿素6克，667平方米追6公斤，株追含磷钾较多的复合肥15克，667平方米追15公斤。也可追施草木灰或已发酵的畜禽粪。

　　六、病虫害防治

　　南瓜在生育期内，主要害虫有蝼蛄、蛴螬、金针虫、小地老虎、二十八星瓢虫、蚜虫。病害有灰霉病、白粉病、细菌性角斑病、疫病等。其防治方法为，蝼蛄、小地老虎用炒熟的麦麸子或豆粕拌10倍的敌百虫药液做成毒饵撒在幼苗附近诱杀。金针虫可采用50％辛硫磷1000倍液灌根。瓢虫可用2．5％的溴氰菊酯2000倍液在幼虫期喷雾，喷叶背面效果更佳。防治灰霉病用50％的多菌灵可湿粉剂800倍液或50％甲基托布津可湿粉剂500倍液喷雾。白粉病用15％粉锈宁2000倍液喷雾。细菌性角斑病用30％DT杀菌剂500倍液或农用链霉素4000倍液喷雾，667平方米用药液75公斤，每隔5-7天防一次，连防4-5次。疫病可用75％的百菌清600倍液，25％的甲霜灵600倍液喷雾，每隔7天喷一次，连防3次即可。

　　作者：(康平县农业局 逯志鹏)

　　来源：中国北方农业信息网

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